Le foie est une glande annexe de l’appareil digestif. Centrale énergétique de l’organisme et organe producteur de la bile, son rôle est de générer les sécrétions nécessaires à la digestion du bol alimentaire. Il est volumineux et contient 10% du sang total.
Le foie est responsable de nombreuses fonctions métaboliques et régulatrices.
Il assure notamment le maintien d’une glycémie normale. C’est lui qui synthétise également le cholestérol en acide biliaire et produit de nombreuses substances essentielles pour l’organisme. Comme l’albumine, l’ensemble des globines, les facteurs de coagulation, les protéines du métabolisme du fer ou encore les lipoprotéines.
Le foie est en charge de la dégradation de substances toxiques pour l’organisme qui, rendues non-toxiques, seront éliminées via les selles ou les urines. Les cellules hépatiques éliminent l’alcool à raison de 0,1 à 0,15 grammes par heure. Elles transforment successivement l’éthanol en acétaldéhyde et en acétate qui seront éliminés dans les urines. De la même manière, le foie élimine une partie des substances actives des médicaments pris par voie orale. C’est ce qu’on appelle « l’effet de premier passage ».
Enfin, le foie remplit également une fonction digestive. Puisque c’est lui qui produit la bile, cette solution aqueuse de couleur jaune dont les sels émulsifient les graisses.
Il permet le stockage des éléments nutritifs et régule aussi l’énergie nécessaire à l’activité générale.
Le foie détermine aussi la capacité de résistance à la maladie en débloquant l’énergie nécessaire aux mécanismes de défense en cas d’agression de la maladie. Il joue un rôle important dans l’alimentation, la décomposition et la désintoxication du sang. C’est ici que s’inscrit son rôle par rapport aux sentiments, aux affects. En effet le sang qui dépend du Cœur, transporte les émotions. Si ce sang est « vicié », la qualité des émotions est mauvaise et les sentiments qu’elle nourrit seront à leur tour de mauvaise qualité.
Par sa relation étroite avec le sang, il joue un rôle important dans le processus immunitaire.
Il draine les toxines, règle la coagulation et régularise le métabolisme. Il détermine la qualité générale de l’énergie. Celui-ci gère également gère rapport à l’affect comme le méridien de la Vésicule Biliaire. Mais cette fois-ci au niveau Yin, c’est-à-dire de « l’intérieur », en transformant, par épuration, filtrage, les émotions en sentiments.
Le méridien du Foie maintient l’ordre à l’intérieur du corps et de l’âme d’un regard clair et nous permet de faire des projets et de voir nettement où nous voulons aller. Il est associé aux yeux, aux muscles, aux tendons, aux ligaments et aux organes génitaux. Pouvant se traduire par des problèmes de vue, la jaunisse, de tendinites, des crampes musculaires.
Associé à la Colère. Peut apparaître un tempérament impatient, prompt à la colère, à la rigidité mentale et physique. En raison de ses caractéristiques, on dit aussi que le Foie exerce une influence sur la capacité que nous avons à organiser notre vie.
Le Sang du Foie humidifie aussi les yeux et les tendons.
Si le Sang du Foie est insuffisant, la vision est trouble, les muscles souffrent de crampes et les tendons se contractent.
Le Foie stocke le Sang, gouverne les tendons, s’ouvre aux yeux et se manifeste dans les ongles. Il assure le drainage et la dispersion (Gan Zhu Shu Xie) ainsi que l’aisance dans les mouvements du corps. Cette fonction stimule le système digestif qui est géré par la Rate-Pancréas et l’Estomac en produisant la bile indispensable à la dégradation des aliments dans l’Estomac. Il régule la libre circulation du Qi dans tout le corps et assure ainsi la tranquillité de l’Esprit. Lorsqu’il est contrarié par la mauvaise humeur par exemple, provoque une accumulation de Qi du Foie qui perturbe sa fonction de drainage et de dispersion. Si le Sang du Foie est suffisant, les tendons assurent pleinement leurs fonctions et les ongles sont résistants et souples. Avec les Reins, le Foie contrôle le système nerveux.
